mercredi 9 novembre 2011

Cours de confection de macarons


avant d'entrer dans le fourà mi-cuissonau sortir du fourquel beau vert !
en pleine préparationau sortir du fourmacarons jumeaux ;-)macarons

Cours 2011 : macarons , un album sur Flickr.
Voici quelques photos du cours donné par Mme Favre hier.
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1 commentaire:

  1. APV Vuarrens-Essertines9 novembre 2011 à 00:14

    petite précision pour celles qui ont participé au cours du 1er novembre :

    la quantité de crème pour la confection de la ganache (1dl) équivaut à 90 grammes

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